Отправляем
по России
Каталог товаров

Закваска для Качотты на 50 литров молока в Омске

Артикул: 2928
(0)
Основная заквасочная культура для сыра Качотта
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Способ применения:

Разморозить при комнатной температуре не вскрывая пакет

Вскрыть пакет и рассыпать по поверхности заранее подготовленного молока

Дать набухнуть в течении нескольких минут

Тщательно перемешать не допуская образования пены

Состав:

Streptococcus thermophilus

Lactobacillus delbrueckii, ssp.bulgaricus


Хранить при tº не выше -18ºС

Упаковано: ООО «Современные технологии» 

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Липаза ягнячья - пакет 5 гр. создаёт более резкий и острый вкус, эффект эластичного, удлинённого вкусового воздействия, типичный для российского сыра. Рекомендуемый диапазон доз внесения 3...10 граммов препарата на 100 литров молока.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Лизоцим - натуральный фермент, полученный из белка куриного яйца. Подавляет рост спорообразующих бактерий в сыре. Не активен в отношении дрожжей и грибов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Закваска для сыра (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии