Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Орешница "Сластена"
Не указана цена
-
Инкубатор Janoel 42 автоматический
Не указана цена
-
Вафельница "Сластена"
Не указана цена
-
Компостирование навоза свиного Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
-
Компостирование навоза КРС Скотный двор 0,5 кг
Не указана цена
Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога На 60-80гр в Омске
Цилиндрическая форма для мягких сыров, творога. Выполнена из мягкого, но высокопрочного пищевого пластика. На дне формы имеются не большие ножки. Благодаря своим маленьким размерам форма идеально подойдет для создания сырных украшения и небольших закусок. Ориентировочный объем формы 60-80 грамм.
Материал: пищевой полипропилен
Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Размеры:
Высота формы - 50 мм
Диаметр дна - 44 мм
Диаметр верха - 50 мм
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Размеры:
Высота формы - 50 мм
Диаметр дна - 44 мм
Диаметр верха - 50 мм
Похожие товары
Данная закваска универсальна и подойдет для большинства мягких, полутвердых и твердых сыров. Содержит Lactococcus diacetylactis, которая производит аромат и СО2 и, соответственно, небольшие глазки в сыре. Также содержит бактерии Lactobacillus casei, которые ускоряют созревание полутвердых сыров почти в два раза.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра "Рикотта" идеально подойдет для получения нежных натуральных сыров. Для производства сыра "Рикотта" эта форма подходит лучше всего благодаря наличию выраженного конуса и радиальных отверстий для оттока сыворотки по всему объему формы. Красивый внешний вид полученного сыра обеспечивает фигурный орнамент внутренней поверхности нашей формы.
Материал: пищевой полимер
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для приготовления сыра Камамбер. Также в этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопресования сырного зерна, а также любые мягкие сыры в том числе и из козьего молока.
Материал: пищевой полипропилен.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Предназначен для переворачивания сыра в формах, выкладке головок сыра при сушке и созревании
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии